英国蔓越莓司康

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英国蔓越莓司康的用料

低粉 130g 细砂糖 20g
2g 黄油 25g
全蛋液 1个 牛奶 45g
蔓越莓干 适量 泡打粉 4g

英国蔓越莓司康的做法

英国蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

低粉,泡打粉,盐,过筛备用
英国蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

糖,室温软化的黄油,过筛的粉类混合
英国蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

加入全蛋液和牛奶用手搓至完全融合
英国蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓干轻揉成表面光滑不粘手的面团
英国蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

擀面杖擀成1.5cm厚,用模具出模,摆入烤盘
英国蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

表面刷蛋液,烤箱预热,200度中层烤15分钟
英国蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

成品
英国蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

成品底部
英国蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

成品

英国蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-19

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