山楂酒

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山楂酒的用料

山楂 600g 冰糖 400g
1500毫升 密封罐 1

山楂酒的做法

山楂酒的做法图解1

步骤1

山楂去蒂,洗净沥干水份!一定要沥干!没有任何水份!
山楂酒的做法图解2

步骤2

密封罐提前洗好,沥干水份!一定要保证无水无油! 山楂冰糖逐层铺上。
山楂酒的做法图解3

步骤3

我用的伏特加,京东超市买的,一瓶是750毫升,600g山楂400g冰糖放2⃣️瓶伏特加,也就是1500毫升。
山楂酒的做法图解4

步骤4

我的这个密封罐是3200毫升容量的!因为只买了四瓶伏特加,我要制作两坛酒,所以其实有点不够,五瓶伏特加正好可以制作两坛。

山楂酒的烹饪技巧

冬季由于气温较低,30~45天左右即可开坛饮用,如需要长期保存,需要捞出山楂后,密封保存即可!放入冰箱冷藏,口感更佳!这酒虽好,可不要贪杯哦...
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-19

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