面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树

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我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~最近小姿收到很多亲们的求助,说家常菜烧来烧去不过几种,家里人都吃腻了,自己做着都没有激情了~那怎么办呢?小姿来支个招儿。可以做创意家常菜呀!普通的家常菜加点小心思在里面就可以让人眼前一亮,还不快学起来给家人一个惊喜?

炸面条的用料

胡萝卜 半个 黄瓜 半个
鸡肉 200g 面条 一做
半勺 料酒 5g
鸡精 2g

炸面条的做法

面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解1

步骤1

准备鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解2

步骤2

面糊和龙须面待用
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解3

步骤3

把龙须面用手握成一把,放入面糊里,让面条根部全部粘上面糊
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解4

步骤4

根部裹满面糊后,放入热油里炸制顶部定型
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解5

步骤5

底部定型后,把面条全部放入油锅里,面条会自动散开,炸制金黄捞出
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解6

步骤6

胡萝卜去皮切丁
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解7

步骤7

黄瓜洗干净切成小丁
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解8

步骤8

鸡胸切成小丁,用料酒、胡椒粉、淀粉、酱油腌制10分钟
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解9

步骤9

锅内放入2勺油,放入鸡胸肉划炒
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解10

步骤10

肉丁变色后,一次放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。加入盐、鸡精进行调味即可出锅
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解11

步骤11

肉丁变色后,一次放入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。加入盐、鸡精进行调味即可出锅
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解12

步骤12

把炸好的面条树放入中间的坑里
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解13

步骤13

炸面条几秒中就可以,我是边拍照边炸一不小心就炸糊了,嘿嘿
面条蘸点面糊糊,就可以炸成面条树的做法图解14

步骤14

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炸面条的烹饪技巧

1.鸡肉可以使用鸡胸肉或者去骨鸡腿肉 2、建议使用不粘炒锅,否则的话需要再适当多添加些油并调整火候防止粘锅 3、用面条可以榨汁多种造型的面条树,大家可以自己琢磨一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-20

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