玫瑰蒸饺

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将饺子换个造型，能吃的玫瑰看着就讨人喜爱。这次用苏泊尔的桑拿电蒸锅蒸制，速度很快。这款饺子可以搭配泰式酸辣酱、蒸鱼豉油、芝麻油调制的酱料食用，口感更佳哦。

玫瑰蒸饺的用料

猪肉糜 120克 饺子皮 24张
盐 适量 料酒 1小匙
味精 适量 芝麻油 1大勺
葱末 2根 大白菜叶 2张

玫瑰蒸饺的做法

玫瑰蒸饺的做法图解1

步骤1

猪肉糜加入姜丝，盐，味精，搅拌上劲。大白菜清洗干净，切末加入肉馅内，拌均匀，加入芝麻油，葱末，拌均匀。
玫瑰蒸饺的做法图解2

步骤2

将饺子皮用擀面杖擀薄。
玫瑰蒸饺的做法图解3

步骤3

拿出6张擀薄的饺子皮，一字铺开，相接处重叠，
玫瑰蒸饺的做法图解4

步骤4

中间放上肉馅，不要太厚。
玫瑰蒸饺的做法图解5

步骤5

、饺子皮对折。
玫瑰蒸饺的做法图解6

步骤6

从一边向另外一边卷起，最后的接口处用清水蘸下，捏紧。
玫瑰蒸饺的做法图解7

步骤7

放入蒸锅内
玫瑰蒸饺的做法图解8

步骤8

大约蒸制15分钟。

玫瑰蒸饺的烹饪技巧

1、蒸的时间要看蒸锅的功率和饺子的大小而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-21

©本菜谱的做法由 yoyo原色 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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