抹茶红豆毛巾卷

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Yuan艺萌
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抹茶红豆毛巾卷的用料

低筋面粉 160g 鸡蛋 1个
色拉油 20g 白糖 30g
奶油 100g 牛奶 400g
抹茶粉 25g

抹茶红豆毛巾卷的做法

抹茶红豆毛巾卷的做法图解1

步骤1

将牛奶400g与色拉油20g鸡蛋1个，搅拌，过筛筛入抹茶粉20g，筛入低筋面粉160g，搅拌均匀过筛几遍，静置半小时。
抹茶红豆毛巾卷的做法图解2

步骤2

淡奶油加白糖打发（忘记拍照片，奶油打发方式可百度），把上一部调成的毛巾卷糊用平底锅或不粘锅探成圆饼 不要太厚，注意火候不要太大 起泡则差不多。
抹茶红豆毛巾卷的做法图解3

步骤3

晾凉以后重叠如图，抹上一层奶油，可撒上加工好的红豆卷起。
抹茶红豆毛巾卷的做法图解4

步骤4

过筛撒上抹茶粉（所有配方里的抹茶粉可换成可可粉）

抹茶红豆毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-24

©本菜谱的做法由 Yuan艺萌 编写，未经授权不得转载

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