素派火锅

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萝卜，白菜是冬天的看家菜。 萝卜下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。白菜润肠、促进排毒，油菜清热解毒、祛风泻火，常吃油菜，能降低胆固醇，较少动脉硬化，还促进皮肤细胞代谢，减少色素沉着。 花菇能促进钙和磷的消化吸收，香菇可抑制体内胆固醇的堆积，口蘑健脾补虚，宣肺止咳，口蘑热量较少，除基本膳食纤维、蛋白质和多种维生素，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等营养素，现在就结合几种蔬菜，结合家乐浓汤宝，做一锅素食火锅。嗯。鲜……鲜美至极。

素火锅的用料

白萝卜 500g 大白菜 100g
花菇 三个 香菇 四个
口蘑 两个 家乐浓汤宝 一个
水 1000ml

素火锅的做法

素派火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

准备食材
素派火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮，切成10cm的厚片。
素派火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

口蘑切片备用。
素派火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

白萝卜放入锅中，水与白萝卜持平，因为炖煮的时候白萝卜会出水，放入口蘑，还有家乐浓汤宝。大火开锅后，转小火一直煮到萝卜透明，就可以下花菇，香菇，白菜跟油菜啦。
素派火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

不用放盐，因为萝卜煮透明就变得香甜，汤汁浓郁，蔬菜中有浓汤宝炖煮的猪骨香气，各类蘑菇吃起来也特别鲜香。食材都这么好吃，汤水就别提多好喝啦，汤水中融入了各类食材本身的味道，外加猪骨浓汤宝的结合，吃的是一种素食锅的鲜。
素派火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

上桌，开吃吧。
素派火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

鲜美至极。

素火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-25

©本菜谱的做法由 独行侠zz 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 电火锅 砂锅煲类

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