蒜蓉开背虾

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田子徐郎
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蒜蓉开背虾的用料

鲜活虾 10只 绿豆粉丝 80g
蒜 一头 蒸鱼豉油 2大匙
盐 适量 香葱碎 适量
蚝油 1匙

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾的做法图解1

步骤1

鲜虾
蒜蓉开背虾的做法图解2

步骤2

绿豆粉丝泡开
蒜蓉开背虾的做法图解3

步骤3

同步将一头蒜切成蒜蓉备用
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

炒锅烧热，放入适量植物油，将切好的蒜蓉倒入炒香，加一匙蚝油适量盐
蒜蓉开背虾的做法图解5

步骤5

粉丝捞出铺在盘底，开好背的虾均匀的铺在粉丝上，将炒好的蒜蓉放入虾身，并倒入2大匙蒸鱼豉油
蒜蓉开背虾的做法图解6

步骤6

蒸锅烧开，蒸5-8分钟，出锅撒葱花。

蒜蓉开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-26

©本菜谱的做法由 田子徐郎 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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