日式抹茶生巧

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肉丸子子子
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去年就流行的生巧，一直想补的菜谱~

日式抹茶生巧的用料

白巧克力 100克 抹茶粉 5克
淡奶油 35g 水饴 3g
黄油 5g 抹茶粉 适量

日式抹茶生巧的做法

日式抹茶生巧的做法图解1

步骤1

巧克力中倒入淡奶油。
日式抹茶生巧的做法图解2

步骤2

倒入抹茶粉，水饴，隔水融化。
日式抹茶生巧的做法图解3

步骤3

放入黄油，保鲜膜封住，静置一分钟。
日式抹茶生巧的做法图解4

步骤4

搅拌，黄油全部融化后，倒入铺好油纸的烤盘中。
日式抹茶生巧的做法图解5

步骤5

放入冷藏3个小时，切好，装入盒中，撒上抹茶粉。超级丝滑的抹茶生巧就做好啦~

日式抹茶生巧的烹饪技巧

切巧克力的时候，用烫的刀切会比较好切哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-26

©本菜谱的做法由 肉丸子子子 编写，未经授权不得转载

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