炝炒菜花

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炝炒菜花的用料

菜花 200g 辣椒段 4棵切段
盐,味精,酱油,料酒 五花肉 适量

炝炒菜花的做法

炝炒菜花的做法图解1

步骤1

五花肉放蚝油,生抽,料酒腌大概十分钟以上
炝炒菜花的做法图解2

步骤2

辣椒切段,如果喜欢吃辣,改用指天椒切碎
炝炒菜花的做法图解3

步骤3

菜花手撕,洗好,晾干。
炝炒菜花的做法图解4

步骤4

大火热锅,五花肉炒出油
炝炒菜花的做法图解5

步骤5

放辣椒,菜花煸炒变色,放盐,尝味。出锅

炝炒菜花的烹饪技巧

锅一定要热,火要大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-26

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