牛肉锅贴

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小月118
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牛肉锅贴的用料

牛肉 面粉
芹菜 大葱
生姜 盐
料酒 黑胡椒粉
王守义十三香调料 香油

牛肉锅贴的做法

牛肉锅贴的做法图解1

步骤1

面粉适量，加温水揉面（温水揉面面团柔软）
牛肉锅贴的做法图解2

步骤2

揉好的面团静置半小时
牛肉锅贴的做法图解3

步骤3

开水泡花椒水
牛肉锅贴的做法图解4

步骤4

牛肉芹菜大葱切碎备用
牛肉锅贴的做法图解5

步骤5

依次加入花椒水、料酒、盐、胡椒粉等调味料拌料
牛肉锅贴的做法图解6

步骤6

面团切成小块，揉圆备用。
牛肉锅贴的做法图解7

步骤7

面团擀圆
牛肉锅贴的做法图解8

步骤8

中间位置捏好，两头留空
牛肉锅贴的做法图解9

步骤9

油锅烧热，小火煎两分钟
牛肉锅贴的做法图解10

步骤10

加水，水适量，闷盖烧水收干，小火
牛肉锅贴的做法图解11

步骤11

biu biu biu 出锅啦～个人觉得韭菜的比肉的好吃～

牛肉锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-27

©本菜谱的做法由 小月118 编写，未经授权不得转载

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