上汤娃娃菜

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收到家乐浓汤宝,很开心!但是在自己熬火锅汤底时,忘记拍了照,所以就不上传火锅了。今天补一个上汤娃娃菜吧,在冬季里,吃点汤汤水水的热菜,再好不过了。

上汤娃娃菜的用料

家乐老母鸡味浓汤宝 1块 白菜 半颗
松花蛋 1枚 口蘑 3朵
火腿肠 1根 盐、胡椒粉、料酒 适量
花椒粒 适量 葱姜片 适量

上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

白菜掰开,洗净。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

切成长条。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

口蘑洗净,把外面的外皮撕掉。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

松花蛋切丁,口蘑切片,葱姜切片备用。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

先开张合影。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

花椒粒爆锅,放入葱姜爆香。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

倒入松花蛋,煸炒,倒入料酒,继续翻炒。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

松花蛋有些变色后,加入口蘑,翻炒。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

倒入开水,煮开。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

水开后,放入白菜。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

白菜有点软了,放入盐、胡椒粉和浓汤宝。
上汤娃娃菜#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

最后放入火腿肠,上汤娃娃菜就做好了。

上汤娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-28

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