三丝肉汤

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花开依绽放
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所有豆芽中绿豆芽的营养最是丰富！

三丝肉汤的用料

绿豆芽 100g 肉 70g
胡萝卜 20g 黄瓜 20g
生姜 10g 色拉油 适量
盐 适量

三丝肉汤的做法

三丝肉汤的做法图解1

步骤1

豆芽洗净去两头，肉洗净控干切丝，黄瓜、胡萝卜切丝，生姜切丝备用。
三丝肉汤的做法图解2

步骤2

开火、锅里放油，不要烧太热，中火
三丝肉汤的做法图解3

步骤3

放入生姜丝炒香
三丝肉汤的做法图解4

步骤4

放入豆芽翻炒
三丝肉汤的做法图解5

步骤5

变色即可打出
三丝肉汤的做法图解6

步骤6

还是这锅、还是中火，倒入少量的油，放入肉丝
三丝肉汤的做法图解7

步骤7

炒变色
三丝肉汤的做法图解8

步骤8

放入适量的清水，大火煮开
三丝肉汤的做法图解9

步骤9

放入豆芽
三丝肉汤的做法图解10

步骤10

再放入黄瓜丝、胡萝卜丝煮开，放入适量的调味，再煮片刻即可
三丝肉汤的做法图解11

步骤11

成品

三丝肉汤的烹饪技巧

原本要先炒肉丝的，可锅有点粘，才先炒豆芽的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-28

©本菜谱的做法由 花开依绽放 编写，未经授权不得转载

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