春菜卷饼

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春饼卷菜百吃不厌。因为饼的劲道和菜搭配太好吃了,家人都爱吃春饼卷菜。吃饼的时候要比平时要吃的饭量大些。每次做饼都会多做些,剩下的饼可以烩饼、炒饼吃都不错的。

卷饼的用料

面粉 500 植物油 一勺
牛肉馅 一碗 土豆 二个
大葱 适量 香菜 适量
辣酱 适量 一勺
温水 250ml

卷饼的做法

春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解1

步骤1

温水250毫升和面、
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解2

步骤2

松弛20分钟。中间要揉二次以上。这样擀的饼更薄些
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解3

步骤3

面剂子分成大小一致、取二个面团、中间多放些干粉
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解4

步骤4

先用手按压一下饼胚
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解5

步骤5

二个饼胚合在一起擀压
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解6

步骤6

擀的时候要多放干粉,免得沾.擀薄为止、每个饼之间撒干粉、
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解7

步骤7

擀压好的饼之间也得放一些干粉,
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解8

步骤8

平底锅,二个饼一起烙、用小火烙、饼鼓起来
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解9

步骤9

翻个面在次鼓起来就好了
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解10

步骤10

土豆丝用水泡出淀粉,炒土豆丝不会粘锅、葱花爆锅、色拉油炒熟备用
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解11

步骤11

炒熟的牛肉馅
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解12

步骤12

切好的大葱
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解13

步骤13

香辣酱
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解14

步骤14

香菜洗好切段备用
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解15

步骤15

把喜欢吃的配料都摆放在饼上
春菜卷饼#利仁电饼铛,烙烤不翻锅#的做法图解16

步骤16

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卷饼的烹饪技巧

1,小火烙饼,勤翻着饼。烙饼的锅厚点更好。 2,蔬菜,可以根据自己的口味选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-29

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