韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

面粉（中筋） 200克 韭菜 100克
鸡蛋 2个 盐 1勺
香油 2勺 清水 适量
豆皮 100克 酱油 1勺
胡椒粉 适量 白糖 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

揉面，面里加一点盐，放水的时候要一点点的放，用筷子搅拌把面搅成须然后用手揉，把面揉到盆光手光面光就盖上湿布静半个小时
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净切碎
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打碗里打散，锅里放油把鸡蛋煎熟倒出来切碎
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

豆皮切碎
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

把韭菜鸡蛋豆皮放一起，放盐，鸡精，香油，糖，酱油，香油，拌匀待用
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

把面揉成长条，切成一个个的小剂子再擀开，放馅料合上捏花边
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

锅里放油小火煎，一定要小火，煎成两面金黄

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-29

©本菜谱的做法由 琼姐私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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