牛油果松饼

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不喜欢直接吃牛油果可以试着做成松饼， 撕开小松饼嫩绿嫩绿的，口感特别松软，咬一口还有淡淡的牛油果味道，搭配一杯牛奶，开启活力满满的一天！

牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的用料

牛油果 一个 低筋面粉 40克
牛奶 50g 黄油 18g
细砂糖 20g 盐 1g
泡打粉 1.5g 鸡蛋 一个

牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法

牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解2

步骤2

牛油果对半切开，用勺子刮出果肉，捣成泥
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解3

步骤3

将细砂糖、盐加入牛奶中
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解5

步骤5

打入鸡蛋搅拌均匀
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉，划z字搅匀
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解7

步骤7

加入牛油果泥
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解8

步骤8

倒入隔水融化的黄油，搅拌均匀
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解9

步骤9

静置一会
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解10

步骤10

平底锅小火加热，用汤勺舀一勺从高处慢慢滴入平底锅中。看到表面有气泡产生翻面，两面煎熟，继续摊剩余的面糊。
牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的做法图解11

步骤11

成品

牛油果松饼#柏翠辅食节-营养佐餐#的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

©本菜谱的做法由 桔子美食记 编写，未经授权不得转载

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