麻辣海鲜什锦营养火锅

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这个季节最适合吃的美食、就是各种汤汤水水的热乎乎的火锅了、加了浓汤宝的汤味口感十足鲜美无比哟……

麻辣海鲜什锦营养火锅的用料

花蛤 400克 海虾 4只
扇贝肉 100克 海带丝 100克
花蛤 3个 猪血 200克
油豆腐 100克 苦苣 1颗
西兰花 100克 大白菜 3片
葱 半根 姜片 3片
红枣 3枚 家乐猪骨浓汤宝 1包
郫县豆瓣酱 20克 麻辣火锅底料 100克

麻辣海鲜什锦营养火锅的做法

麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

花蛤提前用淡盐水浸泡吐沙、海虾洗净后煮熟、扇贝洗净后煮熟、把其它所有食材都摘洗干净后备用
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

西兰花用手撕成大小一致的块状
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

煮熟的扇贝去掉内脏后洗净备用
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

猪血用刀切成薄片
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

我今天用的是这种火锅底料、我吃着口感超级爽
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

砂锅里加入适量清水、放入洗净的红枣
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

放入葱段和姜片
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

再加上一盒猪骨浓汤宝
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

放入火锅底料
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

再加上郫县豆瓣酱
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

把调料搅拌均匀后
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

放入洗净的花菇
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解13

步骤13

加入海带丝
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解14

步骤14

放入切成的猪血
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解15

步骤15

再放入油豆腐
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解16

步骤16

把所有的食材都放入锅中（海鲜、西兰花和苦苣除外）
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解17

步骤17

盖上锅盖大火煮沸后转小火继续炖煮10分钟
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解18

步骤18

打开锅盖放入海虾、花蛤和扇贝肉
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解19

步骤19

继续用大火煮沸
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解20

步骤20

加入西兰花
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解21

步骤21

再加上洗净的苦苣、即可关火
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解22

步骤22

一锅鲜美无比又麻辣十足的火锅就做好了、诱惑人的节奏有木有
麻辣海鲜什锦营养火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解23

步骤23

这个季节就爱吃火锅哟

麻辣海鲜什锦营养火锅的烹饪技巧

1；食材一定要按照菜谱的顺序来操作哟…… 2；买回来的花蛤一定要提前用淡盐水浸泡吐沙哟…… 3；因为所有的调料都有咸味、所以不要再发盐了、切记切记哟……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载

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