果蔬溶豆

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玲19820824
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每个宝宝都是妈妈的心头肉，都想给宝宝吃最健康的食品，外面买的溶豆豆添加剂太多了，就想着自己做点给宝宝吃。无任何添加剂，适合8个月以上宝宝对蛋清，牛奶粉不过敏的宝宝。

溶豆的用料

奶粉 25克 玉米淀粉 12克
糖 5克 蛋清 2个 （75克左右）
柠檬汁 3-4滴 各种果蔬汁50克

溶豆的做法

果蔬溶豆的做法图解1

步骤1

火龙果榨汁过筛取果汁25克左右，这步很重要，因为给宝宝吃的食品。

步骤2

火龙果汁加奶粉拌匀无颗粒状态，手法无限制，裱花袋套花嘴套大杯子上
果蔬溶豆的做法图解3

步骤3

蛋清打发到戚风干性发泡状态
果蔬溶豆的做法图解4

步骤4

把调好的火龙果糊倒进蛋白里翻拌均匀，不能画圈拌，实在不会就画井字，速度要快，不然就消泡了。

步骤5

烤箱提前预热90度60分钟，根据每个烤箱的温度来确定，用油布，油纸，硅胶垫都可以。能轻易的不粘油布取下来就好了。
果蔬溶豆的做法图解6

步骤6

美美哒
果蔬溶豆的做法图解7

步骤7

美美哒
果蔬溶豆的做法图解8

步骤8

很多果蔬都可以做可以做成溶豆，这里就不一一上传了。

溶豆的烹饪技巧

要用进口奶粉婴儿奶粉，打发蛋清和翻拌手法很重要，不懂的可以加我微信983755960
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-01

©本菜谱的做法由 玲19820824 编写，未经授权不得转载

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