吃得香 香甜红薯球

精品
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宝宝进入1岁以后,咀嚼力度还不够,可是口腔活动基本已经完善,让宝宝能够吃下更多种类的食物,不仅可以锻炼他的咀嚼力,还可以培养宝宝对不同形态食物运用不同口型和力道的咀嚼能力和用手抓取食物的方法。所以这个阶段做一些各式形状的辅食给宝宝很有必要。 今天介绍这款香甜红薯球,圆圆的,抓着吃,感觉就像小零食一样,宝宝吃得香香的。

红薯球的用料

红薯 100g 黄油 6g
牛奶 15ml 蛋液 少许

红薯球的做法

吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解3

步骤3

红著去皮,切小块
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解4

步骤4

隔水大火蒸20分钟至软
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解5

步骤5

用勺子压成泥
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解6

步骤6

加入黄油
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解7

步骤7

加入牛奶
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解8

步骤8

将红薯泥搓成每个约10g的小圆球
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解9

步骤9

放入蛋液中滚几下
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解10

步骤10

烤盘铺上烘焙纸
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解11

步骤11

将小圆珠放入烤盘中
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解12

步骤12

烤箱180度预热5分钟,进烤箱烤5分钟,直至小球表面微微金黄即可
吃得香 香甜红薯球#柏翠辅食节-烘焙零食#的做法图解13

步骤13

宝宝,小零食来咯

红薯球的烹饪技巧

1.烤箱温度各异,请根据自己的烤箱自行调整温度,留意红薯球的上色程度,以免烤焦。 2.材料份量:8个,毎个约10g。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-02

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