紫薯蛋挞

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敏茹意
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适合12个月以上宝宝食用 营养价值：蛋黄，奶制品营养丰富易吸收，蛋白质含量高，各种矿物质和微量元素能促进宝宝生长发育，加紫薯营养口感更丰富！ 非常适合宝宝们食用，无任何添加。 营养健康美味！

紫薯蛋挞的用料

蛋挞皮 9个 蛋黄 2个
牛奶 120克 淡奶油 100克
糖粉 25克 低粉 8克

紫薯蛋挞的做法

#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解1

步骤1

要蛋挞皮拿出来解冻备用。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解2

步骤2

紫薯上锅蒸熟，凉透后去皮。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解3

步骤3

切成小丁和小粒备用。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解4

步骤4

放入蛋挞皮里。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解5

步骤5

称出淡奶油。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解6

步骤6

称出纯牛奶。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解7

步骤7

两颗蛋黄加糖粉打均匀。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解8

步骤8

加牛奶和淡奶油搅拌均匀。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解9

步骤9

筛入少许的低粉拌匀。
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解10

步骤10

过筛细腻，过筛！过筛！
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解11

步骤11

倒入蛋挞皮中9分满。放入预热好的烤箱
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解12

步骤12

烤箱中层，上下管210度，20分钟，取出
#柏翠辅食节~烘焙零食#紫薯蛋挞的做法图解13

步骤13

敏茹意作品：适合宝宝们的营养健康美味紫薯蛋挞

紫薯蛋挞的烹饪技巧

蛋挞皮要提前室温解冻。 紫薯大约蒸20分钟就可以。 蛋挞液一定要过筛哦。 烤箱温度根据自己的情况来设定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-02

©本菜谱的做法由 敏茹意 编写，未经授权不得转载

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