红焖海虾

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海虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。龙虾所含化学成分与对虾相似，并含有碘、胆甾醇、多种氨基酸等。用于肾虚阳痿。产后气血不足，乳汁不下。

红焖海虾的用料

海虾 1斤 蒜瓣 4颗
葱白 1两 辣椒 2颗
花生油 3调羹 生抽 2调羹
蚝油 1调羹 老抽 半调羹

红焖海虾的做法

红焖海虾的做法图解1

步骤1

鲜活海虾洗净，沥干水分。
红焖海虾的做法图解2

步骤2

热锅加油下蒜、葱、姜丝爆香。
红焖海虾的做法图解3

步骤3

再倒入鲜虾翻滚，待皮红时加少许白开水，盖好焖至虾身卷曲即可出锅装盘。
红焖海虾的做法图解4

步骤4

拼盘上菜

红焖海虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-03

©本菜谱的做法由 海鸥-qho 编写，未经授权不得转载

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