炸萝卜圆子

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涵涵麻麻829
涵涵麻麻829
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小时候的味道也是妈妈的味道，远嫁到湖北就特别想念家乡的味道，所以今天就就自己动手

炸萝卜圆子的用料

面粉 250G 葱 10G
姜 10G 盐 适量
菜籽油 适量 白萝卜 250

炸萝卜圆子的做法

炸萝卜圆子的做法图解1

步骤1

萝卜擦丝
炸萝卜圆子的做法图解2

步骤2

葱姜末
炸萝卜圆子的做法图解3

步骤3

加入盐少量搅拌均匀静置十分钟左右
炸萝卜圆子的做法图解4

步骤4

水份挤干
炸萝卜圆子的做法图解5

步骤5

加入面粉不需要太多
炸萝卜圆子的做法图解6

步骤6

面粉搅拌成糊状
炸萝卜圆子的做法图解7

步骤7

菜籽油烧六七成热下入丸子，刚下锅不要去搅动不然就不成丸子了
炸萝卜圆子的做法图解8

步骤8

丸子是拿手就没有时间拍照

炸萝卜圆子的烹饪技巧

下油炸的时候不要去搅动，小火慢炸至金黄色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-04

©本菜谱的做法由 涵涵麻麻829 编写，未经授权不得转载

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