烙柿子饼

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菜鸟奇奇
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妈妈经常和他的姐妹也就是我的二姨一起做这个，感觉挺麻烦的尤其是每次做都会感觉好黏啊，还得沾水，不过做出来是很好吃的，每次妈妈做的时候总是很开心，期待出锅，期待那种味道。

烙柿子饼的用料

富强粉 600g 植物油 适量
软柿子 200g

烙柿子饼的做法

烙柿子饼的做法图解1

步骤1

软柿子剥皮，放在盛器里。（非常甜的柿子）
烙柿子饼的做法图解2

步骤2

盆里放入面粉，然后倒入处理好的柿子。记得面粉一点要是柿子的3倍。不然很黏，不成型。
烙柿子饼的做法图解3

步骤3

一起搅拌均匀。
烙柿子饼的做法图解4

步骤4

放在电饼铛上煎，可放油，可不放油，看喜好，放在电饼铛的时候手要沾些水，把他摊开，摊均匀，好熟，两面焦黄就完成了，甜甜的很好吃。

烙柿子饼的烹饪技巧

虽然很简单，但是很费时间，不过等待美味还是值得的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 菜鸟奇奇 编写，未经授权不得转载

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