莲子麦仁黑米粥

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本来是想把它们打粉用的，想了很久也懒得动手。最后决定还是煮了吃掉——天气热了，容易长虫。姑且做粥吧，天有些热，万一有人想喝点儿粥呢？

莲子麦仁黑米粥的用料

黑米 60克 小麦仁 60克
莲子 30克 水 适量
葡萄干 少许

莲子麦仁黑米粥的做法

莲子麦仁黑米粥#膳魔师川湘主题月#的做法图解1

步骤1

用料
莲子麦仁黑米粥#膳魔师川湘主题月#的做法图解2

步骤2

将三种材料分别洗净
莲子麦仁黑米粥#膳魔师川湘主题月#的做法图解3

步骤3

倒入大碗
莲子麦仁黑米粥#膳魔师川湘主题月#的做法图解4

步骤4

加入适量水
莲子麦仁黑米粥#膳魔师川湘主题月#的做法图解5

步骤5

放入电炖锅，高温隔水炖2-3小时
莲子麦仁黑米粥#膳魔师川湘主题月#的做法图解6

步骤6

米烂粥成
莲子麦仁黑米粥#膳魔师川湘主题月#的做法图解7

步骤7

盛一碗，用葡萄干点缀

莲子麦仁黑米粥的烹饪技巧

喜欢甜粥的话可以把葡萄干或其他果干同米一起炖煮。 淘洗的时候不必使劲揉搓，洗去浮尘即可。 黑米会掉色，属正常现象。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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