苹果果酱

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俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”足见苹果的营养价值有多高，苹果素来有“水果之王”之称，论做辅食，苹果定是最好的水果之一。 前段时间表姐送了不少苹果来，宝宝也不爱吃，索性全部做成了果酱，直接给宝宝泡水喝，宝宝立马爱上了这苹果酱，酸酸甜甜味道好，而且这样保存时间还能长一点。

苹果果酱的用料

苹果 二斤 柠檬 一个
白糖 200克 冰糖 100克

苹果果酱的做法

苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解1

步骤1

首先准备好食材:苹果、柠檬、白糖、冰糖
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解2

步骤2

先把苹果去皮，去皮后的苹果可以先用清水泡着
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解3

步骤3

苹果去核切块
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解4

步骤4

苹果放入不粘锅，再加入冰糖和白糖
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解5

步骤5

大火烧开，无需加水，煮的过程会出很多水
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解6

步骤6

柠檬挤出柠檬汁备用
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解7

步骤7

把柠檬汁倒入苹果中
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解8

步骤8

烧开后转中火加热
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解9

步骤9

煮到苹果发软收汁
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解10

步骤10

把煮好的苹果放入料理机中打成泥，我喜欢有颗粒感的果酱所以只打碎了一半苹果
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解11

步骤11

打好后再次倒入不粘锅，小火加热慢慢熬煮
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解12

步骤12

直到熬到果酱粘稠呈胶状
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解13

步骤13

成品
苹果果酱＃柏翠辅食节-营养佐餐＃的做法图解14

步骤14

成品

苹果果酱的烹饪技巧

1、苹果我只用辅食机打了一半是为了保留一些苹果的颗粒感 2、做果酱一定要放柠檬汁，一是提味二是放的时间长 3、这款果酱酸酸甜甜的，可以泡水喝也可以抹面包吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-12

©本菜谱的做法由 凡妈小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 高血压 一家三口 下午茶 锅具 煮锅

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