炕锅腰花

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冬天吃，热乎，暖心，鲜嫩。腰花八分炕熟和各色蔬菜刚刚好！

炕锅腰花的用料

猪腰 3个 老姜 1块
小米辣 4个 大蒜 2个
料酒 3勺 花椒粉 1勺
红薯粉 1勺 土豆 1个
芋头 2个 孜然 2勺

炕锅腰花的做法

炕锅腰花的做法图解1

步骤1

腰花开刨去腥后，花刀切片上各色调料待用。
炕锅腰花的做法图解2

步骤2

菠菜洗净待用
炕锅腰花的做法图解3

步骤3

芋头微波炉加热至七分熟
炕锅腰花的做法图解4

步骤4

土豆微波炉加热至七分熟待用
炕锅腰花的做法图解5

步骤5

蘑菇洗净撕条待用
炕锅腰花的做法图解6

步骤6

炕锅加油把土豆、芋头炕至两面焦黄。马上加辣椒粉和孜然等。
炕锅腰花的做法图解7

步骤7

上面加蘑菇一层覆盖。
炕锅腰花的做法图解8

步骤8

再覆盖一层各色蔬菜。
炕锅腰花的做法图解9

步骤9

蔬菜上放置一层伴好的腰花片。
炕锅腰花的做法图解10

步骤10

用盖子焖5分钟即可
炕锅腰花的做法图解11

步骤11

鲜、嫩、热乎啊！

炕锅腰花的烹饪技巧

我是根据火山小视频上类似的一个菜谱改的，是青出于蓝而胜于蓝了！哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-12

©本菜谱的做法由 lasafa 编写，未经授权不得转载

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