狮子饼干

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我家儿子比较挑食，肉类吃得特别少，但是对香肠却是情有独钟，对比市面上众多的香肠品牌，我给他买的是珍妮珍馐家的儿童香肠，纯肉制作，不添加任何防腐剂，而且还是顺丰包邮。于是我就想方设法的做出新花样，让他多吃一点肉，把香肠做成各种不同的小饼干，孩子开心的不得了，特别喜欢。 这次教大家做的这款狮子饼干，看似麻烦，其实非常的简单。

狮子饼干的用料

珍妮珍馐儿童香肠 一盒 低粉 220克
糖粉 50克 淡奶油 30克
可可粉 5克 盐 2克（可不放）

狮子饼干的做法

狮子饼干的做法图解1

步骤1

所有用料
狮子饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化，然后加入糖粉用刮刀拌匀。
狮子饼干的做法图解3

步骤3

然后倒入淡奶油和低粉，无需过筛。戴上手套揉匀。
狮子饼干的做法图解4

步骤4

揉匀取150克左右的面团加入可可粉，揉匀备用。
狮子饼干的做法图解5

步骤5

香肠无需解冻，直接切成片，不要太薄也不要太厚了。（冷冻过的香肠才能切出薄片。）
狮子饼干的做法图解6

步骤6

取一份可可面团，揉圆后压扁，用擀面杖轻轻杆开，不要太薄，不然烤好后不好拿起来。然后再取一份白年团揉圆，放在上面，再依次围上香肠，形成一个狮子的模样。
狮子饼干的做法图解7

步骤7

再取两个可可面团揉圆，形成狮子的鼻子，同时也把眼睛贴上，并把香肠旁边多余的可可面团去掉。
狮子饼干的做法图解8

步骤8

然后用牙签在鼻子上扎几个小孔，看起来逼真一些，在鼻子下扎个小嘴巴。
狮子饼干的做法图解9

步骤9

我还做了几个小羊
狮子饼干的做法图解10

步骤10

风炉预热150度，放入后140度18分钟左右即可，普通烤箱150度，15分钟。
狮子饼干的做法图解11

步骤11

烤好的饼干即时拿出来放在晾网上晾凉，尽快吃完哦。
狮子饼干的做法图解12

步骤12

萌萌哒
狮子饼干的做法图解13

步骤13

小孩子立马被征服了，哈哈
狮子饼干的做法图解14

步骤14

好看又好吃

狮子饼干的烹饪技巧

制作饼干底部的时候，不宜过薄，太薄会导致烤好时不容易拿下来。 切香肠的时候最好是冷冻的，这样切出来的薄片才会整齐漂亮，解冻过的不容易切。 这款饼干适合马上吃掉，不宜放置太长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-13

©本菜谱的做法由 西瓜食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 造型饼干 甜 烤 甜品

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