海苔虾米肉松

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这款肉松 没放任何香料,简单好做,小宝宝吃可以不放虾米和海苔!

海苔虾米肉松的用料

瘦猪肉 500g 葱白 一段
生抽 1勺 生姜 三片
白酒 1勺 冰糖 适量
适量

海苔虾米肉松的做法

海苔虾米肉松的做法图解1

步骤1

瘦猪肉 切块洗净,用水浸泡半小时,中间换三次水!
海苔虾米肉松的做法图解2

步骤2

水开后 把肉焯水 捞出备用
海苔虾米肉松的做法图解3

步骤3

锅里放入 姜 葱 白酒 盐 冰糖 生抽!大火开后小火慢炖1小时左右,肉要炖烂!(汤可留着炖菜哦)
海苔虾米肉松的做法图解4

步骤4

肉烂后 捞出晾干 或吸油纸把汁吸掉!
海苔虾米肉松的做法图解5

步骤5

把熟肉放保鲜袋 用擀面杖碾碎
海苔虾米肉松的做法图解6

步骤6

弄好的肉放面包机,调到果酱挡(放面包机之前没碾碎的肉用手撕一撕,剔除肉筋)
海苔虾米肉松的做法图解7

步骤7

中间是肉松成品,我放了虾皮 海苔 芝麻!
海苔虾米肉松的做法图解8

步骤8

好吃的肉松做好啦!

海苔虾米肉松的烹饪技巧

这款补钙 又营养的肉松做好啦!吃不完可放冰箱,一斤肉大约做味多美饼干桶 的两桶那样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-13

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