芹菜馄饨

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芹菜馄饨的用料

2:8夹心肉馅 1000g 芹菜 400g
葱姜 各50g 花椒 10g
蛋清 2个 盐 适量
味极鲜 少许 面皮 600g

芹菜馄饨的做法

芹菜馄饨的做法图解1

步骤1

花椒开水冲泡，放凉备用
芹菜馄饨的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净切碎
芹菜馄饨的做法图解3

步骤3

将葱末，姜末，盐，蛋清放入2:8夹心肉馅中拌匀
芹菜馄饨的做法图解4

步骤4

调匀馅中加入适量花椒水拌匀(花椒先丢掉哦)
芹菜馄饨的做法图解5

步骤5

肉馅与芹菜末混合拌匀，加入适量植物油，放置5分钟
芹菜馄饨的做法图解6

步骤6

小馄饨皮包好
芹菜馄饨的做法图解7

步骤7

那就下锅煮呗，其实很好熟，开锅放入，等馄饨飘起，开盖再煮2-3分钟就OK了，可以调个汁，香菜末，加适量酱油少量醋就可以了
芹菜馄饨的做法图解8

步骤8

那就可以吃了哈哈

芹菜馄饨的烹饪技巧

难度是盐适量，哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-14

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分类： 高血脂 心血管疾病 代谢综合征人群 营养需求人群

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