糖渍蜜红豆

精品
3.9万 浏览 260 收藏
收藏
龙宝美食小厨房
龙宝美食小厨房 龙宝美食小厨房
＋ 关注

做面包经常需要用到红豆，买的红豆难免有防腐剂，想想自己做吧，也不难，用电饭煲煮好以后再用面包机炒炒就好了，做糖渍红豆用的是大红豆，用赤小豆做出来的成品比较碎，不太好看

糖渍蜜红豆的用料

大红豆 250克 白砂糖 150克

糖渍蜜红豆的做法

糖渍蜜红豆的做法图解1

步骤1

红豆泡水3个小时
糖渍蜜红豆的做法图解2

步骤2

泡涨过的红豆
糖渍蜜红豆的做法图解3

步骤3

红豆洗净后，加红豆量的2-3倍水
糖渍蜜红豆的做法图解4

步骤4

红豆放入电饭煲，煲2个小时
糖渍蜜红豆的做法图解5

步骤5

2个小时后，红豆煮好了，大红豆有点开花的程度
糖渍蜜红豆的做法图解6

步骤6

红豆捞出来放凉
糖渍蜜红豆的做法图解7

步骤7

取一部分红豆加入少量的水放入面包桶里
糖渍蜜红豆的做法图解8

步骤8

加入50克的白砂糖到红豆里
糖渍蜜红豆的做法图解9

步骤9

启动面包机翻炒干货程序
糖渍蜜红豆的做法图解10

步骤10

煮了三分之一时间的时候白砂糖已经融化了
糖渍蜜红豆的做法图解11

步骤11

煮半小时候后水份变少，继续煮
糖渍蜜红豆的做法图解12

步骤12

煮完45分钟刚刚好
糖渍蜜红豆的做法图解13

步骤13

用面包机炒过的糖渍红豆，水份刚好
糖渍蜜红豆的做法图解14

步骤14

做面包，做甜品都很不错

糖渍蜜红豆的烹饪技巧

1.做糖渍红豆尽量选用大颗的红豆 2.自己做的糖渍红豆份量尽量少做一点，保质期不长，如果做的比较多，一下子用不完可以放冰箱冷冻，用的时候提前解冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-15

©本菜谱的做法由 龙宝美食小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 甜 香

糖渍蜜红豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖渍蜜红豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖渍蜜红豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 糖渍蜜红豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活