冰拿铁咖啡

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冰咖啡，不仅仅只属于那个炎热的夏天，我爱它，就象冬季里爱吃冰激淋，都属于戒不掉的瘾。尤其在这个寒冷的冬季，北方室外寒冷，室内却无比温暖燥热，这时来上一杯，入口降燥，绝对是人生一大享受。 咖啡粉1大勺 牛奶150毫升 冰块适量 砂糖适量

冰拿铁咖啡的用料

咖啡粉 1大勺 牛奶 150毫升
冰块 适量 砂糖 适量

冰拿铁咖啡的做法

冰拿铁咖啡的做法图解1

步骤1

先做好准备工作。咖啡豆，全脂冰镇牛奶，冰块，砂糖（可不加）
冰拿铁咖啡的做法图解2

步骤2

先把水箱注满水，不要超过最高或最低水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有1.5升大容量，可一次性存储足够的水分，制作多杯咖啡时无需反复添加水。
冰拿铁咖啡的做法图解3

步骤3

将咖啡豆磨成粉，意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后，放在过滤器中。
冰拿铁咖啡的做法图解4

步骤4

用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡，不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。
冰拿铁咖啡的做法图解5

步骤5

将过滤器按照指示方向安装并锁紧。
冰拿铁咖啡的做法图解6

步骤6

接通电源，并将右侧小钮按下，选择咖啡。
冰拿铁咖啡的做法图解7

步骤7

待绿灯亮起，向左转向咖啡的位置。咖啡机便可以自动萃取咖啡了。注意绿灯灭后，及时回位，可待绿灯再次亮起后，再次萃取。
冰拿铁咖啡的做法图解8

步骤8

冰鲜奶倒入玻璃杯中，搅拌均匀。放入冰块至杯子的六七分满。
冰拿铁咖啡的做法图解9

步骤9

将萃取好的咖啡加入砂糖，或不加糖，放凉备用。
冰拿铁咖啡的做法图解10

步骤10

用叉子或者勺子抵住杯的边沿，缓缓将咖啡液注入，制造出分层的效果即可。（倾斜的角度大一点更有利于分层）
冰拿铁咖啡的做法图解11

步骤11

分层效果还不错。
冰拿铁咖啡的做法图解12

步骤12

喝的时候搅拌均匀。

冰拿铁咖啡的烹饪技巧

牛奶一定要提前冰镇好，倒入咖啡时用勺子或叉子辅助，这样才能营造分层效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-19

©本菜谱的做法由 苹果小厨 编写，未经授权不得转载

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