凉拌黑木耳

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凉拌菜了解一下

凉拌黑木耳的用料

秋木耳 适量 香菜 少许
酱油 适量 醋 适量
白砂糖 适量 盐 适量
辣椒油 适量 干辣椒 适量

凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法图解1

步骤1

木耳泡开
凉拌黑木耳的做法图解2

步骤2

锅中加入适量水一点点盐烧开
凉拌黑木耳的做法图解3

步骤3

放入木耳煮熟
凉拌黑木耳的做法图解4

步骤4

倒出晾凉备用
凉拌黑木耳的做法图解5

步骤5

辣椒切碎
凉拌黑木耳的做法图解6

步骤6

香菜切碎
凉拌黑木耳的做法图解7

步骤7

接下来开始调酱汁：酱油、醋、少许白糖、盐、辣椒油、鸡精（可不放）加少许开水搅开，最后把切好的香菜和辣椒一起放进去，搅匀尝下味道，淡了加盐，咸了加糖
凉拌黑木耳的做法图解8

步骤8

把酱汁和木耳翻拌均匀，就可以吃了
凉拌黑木耳的做法图解9

步骤9

上桌，可以吃两三碗饭了，很下饭。没胃口的时候来一份很合适

凉拌黑木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-04-04

©本菜谱的做法由 coco的厨房 编写，未经授权不得转载

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