洋肠胡菜米粉蛋

精品 独家
1.1万 浏览 55 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注

【547】12.21 这是一个昨天牛肉今天蛋 米粉难煮该用面的故事……当时是这样的，米粉到我手的距离比面到我手的距离小差不多六十厘米呢

洋肠胡菜米粉蛋的用料

干米粉 一把 鸡蛋 一个
小白菜 一棵 胡萝卜 一截
洋葱 一层 火腿肠 一根
香油 适量 生抽 适量
蚝油 适量 白糖 少许
盐 少许 油 适量
胡椒粉 适量

洋肠胡菜米粉蛋的做法

洋肠胡菜米粉蛋的做法图解1

步骤1

先烧锅开水煮上把米粉，摸个鸡蛋扒根火腿肠，随便收拾点儿胡萝卜洋葱小白菜
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解2

步骤2

抽空把菜们切成自己喜欢的样子
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解3

步骤3

煮好的粉关火捞出来，过凉沥水拌些香油，基本比着这个菜谱处理就行
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解4

步骤4

锅里放油烧热，磕个鸡蛋进去，趁着没定型赶紧歘歘搅和散
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解5

步骤5

扒拉成自己喜欢的鸡蛋块块，顺手把刚才收拾好的米粉倒进去
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解6

步骤6

拿筷子划拉散，顺便烘一下粉里头多余的水，没啥问题了关火扒拉出来
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解7

步骤7

锅里放油烧热扔洋葱火腿肠
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解8

步骤8

扒拉到变色油亮有点香，扔白菜帮跟胡萝卜
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解9

步骤9

继续扒拉到胡萝卜跟菜帮油光满面有些软，晃晃锅把它们聚一块儿
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解10

步骤10

倒上之前处理好的粉跟蛋
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解11

步骤11

根据个人口味加些生抽蚝油胡椒粉
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解12

步骤12

划拉散划拉匀了扔白菜叶
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解13

步骤13

努力划拉匀，把菜叶扒拉变色扒拉软，揪点儿尝尝，根据个人口味补糖补盐
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解14

步骤14

没啥问题就可以关火盛出来啦
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解15

步骤15

不要在意这个白菜帮跟洋葱组成的迷之叉叉，不重要的！
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解16

步骤16

来，张嘴～
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解17

步骤17

油香油香的米粉搭上各种清爽脆甜的菜，成是不赖了
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解18

步骤18

换成面估计也是好吃的
洋肠胡菜米粉蛋的做法图解19

步骤19

走了哟，明天见～

洋肠胡菜米粉蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-21

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

洋肠胡菜米粉蛋的其他做法更多

洋肠胡菜米粉蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

洋肠胡菜米粉蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 洋肠胡菜米粉蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 20 洋肠胡菜米粉蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活