苹果玫瑰花

独家
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周末就是圣诞节了,做一款圣诞气氛浓郁的甜点送给大家,我用蛋挞皮代替了传统酥皮、不仅制作简单、味道更赞

苹果玫瑰花的用料

苹果 半个 蛋挞皮 4个
黄油 稍许

苹果玫瑰花的做法

苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

蛋挞皮用了4个、苹果半个
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

苹果洗净去核
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

切片
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

放入奶锅中加入适量清水、柠檬汁,煮开关火
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

取出,晾凉,用厨房用纸擦干水分
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解6

步骤6

蛋挞皮室温软化、揉在一起、擀皮(用保鲜膜覆盖住在擀哦 切4份
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解7

步骤7

依次码上苹果片
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解8

步骤8

涂上一点黄油(换成果酱会更好)
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解9

步骤9

折过来
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解10

步骤10

慢慢卷起来
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解11

步骤11

放入纸杯盒内
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解12

步骤12

烤箱180度预热10分钟、烤25分钟
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解13

步骤13

取出晾凉、筛上糖粉
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解14

步骤14

是不是美美哒
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解15

步骤15

蛋挞皮增加了苹果花的口感
苹果玫瑰花#安佳烘焙学院#的做法图解16

步骤16

苹果皮焦脆,非常赞

苹果玫瑰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-22

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