蒜蓉蒸老虎虾

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11.11买来的越南老虎虾 ，周末有空就把它吃掉，没有芝士 没有烤箱，就简单蒜蓉蒸下吧

蒜蓉蒸老虎虾的用料

粉丝 一坨 蒜 1大头
生抽 一勺 胡椒粉 小半勺
油 10毫升 耗油 一大勺
葱花 适量 越南老虎虾 两只

蒜蓉蒸老虎虾的做法

蒜蓉蒸老虎虾的做法图解1

步骤1

老虎虾解冻，我是微波炉解冻了四五分钟
蒜蓉蒸老虎虾的做法图解2

步骤2

大虾用刀沿背切开，把黑线拿掉，壳比较硬，耐心一点。 然后剥一颗蒜，剁碎，放油炒香到金黄色，然后把炒好的蒜放到切开的大虾中
蒜蓉蒸老虎虾的做法图解3

步骤3

粉丝温水泡二十分钟铺盘底，大虾放好，调好一杯调料，我是一勺生抽 一点耗油 一勺黄酒 一点盐 一点胡椒粉，调好均匀倒在大虾上 。 放几分钟 ，开蒸
蒜蓉蒸老虎虾的做法图解4

步骤4

大火蒸五分钟，时间不能久了 蒸好了 可以浇点热油，撒点葱花
蒜蓉蒸老虎虾的做法图解5

步骤5

来吃吧

蒜蓉蒸老虎虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 p_wind 编写，未经授权不得转载

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