糖霜花生

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最近掉花生堆里了，老想着做各种花生小食，刚好做个甜甜的花生，给小家伙吃

糖霜花生的用料

花生 白糖
水 淀粉

糖霜花生的做法

糖霜花生的做法图解1

步骤1

我选的是生的花生，要自己炒熟，想快点省事点的，可以选择店里炒熟的，但一定要是原味的，不要有放盐的
糖霜花生的做法图解2

步骤2

小火，直接上锅炒熟，不要放油
糖霜花生的做法图解3

步骤3

好了后倒出，锅里放一丢丢的水，一定不要多，不然后面放粉放糖都会太多
糖霜花生的做法图解4

步骤4

小火，水里放糖，做成糖浆，甜度自己可以边煮边尝一尝来调试
糖霜花生的做法图解5

步骤5

把花生倒入糖浆翻炒下，一直都是小火，不然糖很快就会成型
糖霜花生的做法图解6

步骤6

翻炒均匀
糖霜花生的做法图解7

步骤7

最后一步要快，直接拿生粉撒在花生上，要快，一般用手抓点撒两次就可以，太多了后面吃会粉粉的，口感不好。撒好后再翻腾几下，就关火出锅了

糖霜花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 余笙大集美 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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