秘制家常腐乳空心菜

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饭爷不二酱
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秘制家常腐乳空心菜的用料

空心菜 400g 大蒜 10g
料酒 少许

秘制家常腐乳空心菜的做法

秘制家常腐乳空心菜的做法图解1

步骤1

大蒜顶刀切片，空心菜去叶，切成1.5cm的小段。将【饭爷】白方糟辣子腐乳2块放于料酒中卸开备用。
秘制家常腐乳空心菜的做法图解2

步骤2

锅烧热后放油，大蒜下锅爆香后，放入空心菜。为防止出水，大火快炒约2分钟。
秘制家常腐乳空心菜的做法图解3

步骤3

放入用料酒卸开的白方糟辣子风味腐乳，炒匀后放入少许盐。
秘制家常腐乳空心菜的做法图解4

步骤4

出锅

秘制家常腐乳空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 饭爷不二酱 编写，未经授权不得转载

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