早餐苹果牛奶鸡蛋饼

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aki0258
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小时候物资很贫乏，鸡蛋饼就算是小灶美味了。不过我爸爸做的鸡蛋饼又厚又油，真的吃不下。又一次哥哥来我家，给我做了一种超薄的鸡蛋饼，又省料又省油还好吃，惊艳了我。现在的小朋友很挑食，而且天天有各种奇怪的想法，为了满足他我改进了一下加了苹果和牛奶，当然，可以加各种水果

苹果牛奶鸡蛋饼的用料

牛奶 150m| 面粉 200克
鸡蛋 1个 苹果 半个
白糖 2大勺

苹果牛奶鸡蛋饼的做法

早餐苹果牛奶鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

用料理机把苹果打成泥
早餐苹果牛奶鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加鸡蛋、面粉、牛奶、白糖
早餐苹果牛奶鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀成面糊，要稀一点，如果面粉多了可以补加牛奶
早餐苹果牛奶鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅热刷油，放入一勺面糊，静待变色后翻面。再等半分钟就可以出锅了
早餐苹果牛奶鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

盛盘，烙下一张。

苹果牛奶鸡蛋饼的烹饪技巧

一是面糊要稀一点，流动性要好。不然又厚又油，还不会成型。 二是锅里要刷油，不然油多了，前几张饼就只能自己吃了，小朋友不要的ヽ(≧Д≦)ノ
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-11

©本菜谱的做法由 aki0258 编写，未经授权不得转载

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