地三鲜

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刘果果妈0121
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早晨去买菜到了菜场不知道买什么，女儿说妈妈我喜欢紫色的茄子，我想了想回去做地三鲜吧！

地三鲜的用料

土豆 1个 茄子 一个
青椒 一个 蒜 少许

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

土豆切滚刀切备用
地三鲜的做法图解2

步骤2

青椒切块备用
地三鲜的做法图解3

步骤3

茄子切滚刀块备用
地三鲜的做法图解4

步骤4

姜蒜切末备用
地三鲜的做法图解5

步骤5

调一碗糖醋汁，放一点淀粉拌匀备用。
地三鲜的做法图解6

步骤6

姜蒜爆香放入提前炸好的茄子土豆青椒，然后倒入糖醋汁大火收汁就可以出锅了！

地三鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 刘果果妈0121 编写，未经授权不得转载

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