牛轧糖

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甜度和加料都可以由自己选择的牛轧糖， 做给孩子和家人吃，可以很放心。

牛轧糖的用料

棉花糖 350克 黄油 50克
奶粉 210克 杏仁 100克
花生仁 200克 蔓越莓干 50克

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

平盘-低火
牛轧糖的做法图解2

步骤2

炒制花生米，并脱皮
牛轧糖的做法图解3

步骤3

炒制杏仁
牛轧糖的做法图解4

步骤4

陶瓷深盘-中火
牛轧糖的做法图解5

步骤5

先放黄油
牛轧糖的做法图解6

步骤6

黄油融化后，放入棉花糖，搅匀
牛轧糖的做法图解7

步骤7

再放入处理好的花生米和杏仁
牛轧糖的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
牛轧糖的做法图解9

步骤9

关火，放入奶粉，搅匀
牛轧糖的做法图解10

步骤10

在平盘上铺上烘焙纸
牛轧糖的做法图解11

步骤11

放上做好的半成品牛轧糖，撒上蔓越莓
牛轧糖的做法图解12

步骤12

再铺上一层烘焙纸，压平
牛轧糖的做法图解13

步骤13

放进冰箱
牛轧糖的做法图解14

步骤14

冷藏一小时
牛轧糖的做法图解15

步骤15

取出切成合适大小即可
牛轧糖的做法图解16

步骤16

成品完成

牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 TAYOHYA多样屋 编写，未经授权不得转载
分类： 牛轧糖 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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