送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷

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冬至大如年，冬至是家的节日，也是异乡回归的节日。每逢佳节倍思亲，这一天南来北往的，东奔西走的都要为这个日子进行庆祝，都要在这个冬日里聚人气、庆团圆，近处的都要回归家的怀抱，远处的也要打个电话问寒问暖。

送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的用料

芝麻 40g 花生 30g
细砂糖 20g 糯米粉 250g
开水 220g 冰糖 80g
糖桂花 30g

送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法

送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解1

步骤1

1、汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解2

步骤2

2、花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解3

步骤3

3、馅料分10g一个，搓圆备用
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解4

步骤4

4、汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解5

步骤5

5、汤圆皮分15g一个
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解6

步骤6

6、汤圆皮搓圆，压扁，放入馅料，收口，搓圆
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解7

步骤7

7、把水煮开，倒入冰糖
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解8

步骤8

8、糖差不多煮融后，慢慢放入汤圆
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解9

步骤9

9、煮到汤圆差不多飘起来后即可关火
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解10

步骤10

10、盛上一碗，浇上一勺糖桂花，美滋滋的~
送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的做法图解11

步骤11

芝麻馅超好吃

送你一碗桂花汤圆，这个冬季不再冷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

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