夹馅麻薯

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刘大花
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简单Q弹麻薯包做起来，配上各式酱料，凉吃热食都美味哦！

夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的用料

麻薯粉 200克 鸡蛋液 66克
牛奶 70克 安佳黄油 40克
盐 2克

夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法

夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解1

步骤1

鸡蛋牛奶盐放在一个容器里。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀后小火加热至温热（大概40度）。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉拌成无干粉的面团。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解4

步骤4

将揉好的面团放入面包机里，加入软化的黄油。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解5

步骤5

我用的是安佳无盐黄油。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解6

步骤6

揉成较光滑的面团，大概8分钟。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解7

步骤7

将揉好的面团分成20克一份，大概18个，揉成小面团，放在铺了油纸的烤盘上。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解8

步骤8

烤箱预热170度5分钟，烘烤32分钟。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解9

步骤9

烤好后的麻薯稍稍晾凉。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解10

步骤10

凉透切开。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解11

步骤11

抹上各种酱料，我抹的是自制奶酪酱和自制芒果酱。
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解12

步骤12

成品1
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解13

步骤13

成品2
夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的做法图解14

步骤14

成品3

夹馅麻薯#安佳烘焙学院#的烹饪技巧

1.烤箱的时间温度大家要灵活调整。 2.各种酱料大家可以自行调整，豆果我有上过一堂酱料课。不喜欢酱料的直接吃也是很棒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-28

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载

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