火腿白萝卜汁

精品
1.4万 浏览 45 收藏
收藏
小诺山货果酱屋
小诺山货果酱屋
＋ 关注

"冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康",可知白萝卜是多么养生的一道好菜，生吃味辛性寒，熟吃味甘性暖，还有消食、散瘀、补虚止咳化痰、醒酒的功效。

火腿白萝卜汁的用料

白萝卜 一个 姜片 5片
火腿 60克

火腿白萝卜汁的做法

火腿白萝卜汁的做法图解1

步骤1

准备好新鲜白萝卜一个
火腿白萝卜汁的做法图解2

步骤2

2年的火腿切小片适量，姜切几小片儿备用
火腿白萝卜汁的做法图解3

步骤3

锅上火，火腿放入热锅里稍焙几下，加入适量水，别焙太干啦，像图示状态加入清水
火腿白萝卜汁的做法图解4

步骤4

待水沸开后再把准备好的白萝卜倒入锅内
火腿白萝卜汁的做法图解5

步骤5

切好的白萝卜片儿
火腿白萝卜汁的做法图解6

步骤6

中火煮10-20分钟左右，觉得萝卜熟了就可以
火腿白萝卜汁的做法图解7

步骤7

美味的白萝卜汁火腿汤，萝卜汤夹杂着火腿的香甜味，和家人美美享受吧

火腿白萝卜汁的烹饪技巧

整个过程不能放盐，本身火腿已经是咸味的啦，白萝卜一定要选当日新鲜现拔最佳，火腿也最好用挂足一年以上的炖来味道更甘香，这样子做出的萝卜汁你会觉得特别的好喝，尤其是白萝卜吃着有一种香甜味，不会像开水煮的那般淡味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-30

©本菜谱的做法由 小诺山货果酱屋 编写，未经授权不得转载

火腿白萝卜汁的其他做法更多

上传我做的这道菜

火腿白萝卜汁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿白萝卜汁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 火腿白萝卜汁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活