胡萝卜汁花卷

精品 独家
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儿子一口气吃了两个,又好吃又好看

胡萝卜汁花卷的用料

胡萝卜汁 225克 猪油 5克
代糖或白糖 30克 自发粉 400克
火腿肠 10克左右 葱花 5克
5克

胡萝卜汁花卷的做法

胡萝卜汁花卷的做法图解1

步骤1

将醒好的面,发酵至原来的一倍
胡萝卜汁花卷的做法图解2

步骤2

准备的虾切丁和火腿肠,葱花混合,加入少量盐
胡萝卜汁花卷的做法图解3

步骤3

把面赶平整,越薄越好
胡萝卜汁花卷的做法图解4

步骤4

把火腿肠丁平扑在面皮上
胡萝卜汁花卷的做法图解5

步骤5

卷起来
胡萝卜汁花卷的做法图解6

步骤6

切成块
胡萝卜汁花卷的做法图解7

步骤7

两块重叠
胡萝卜汁花卷的做法图解8

步骤8

用筷子压一压,左手拿着两头,筷子从底部旋转一圈,捏在一起
胡萝卜汁花卷的做法图解9

步骤9

上锅醒五分钟
胡萝卜汁花卷的做法图解10

步骤10

蒸十五分钟,闷五分钟
胡萝卜汁花卷的做法图解11

步骤11

蓬松宣软的花卷出锅啦

胡萝卜汁花卷的烹饪技巧

和面的时候记得加鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-10-18 · 四川省

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