番茄鱼头汤

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鲜美滑嫩的鱼头,配合番茄的微酸,造就了这道可口的美味^_^老人小孩儿要多喝这样有营养的汤!

番茄鱼头汤的用料

鲢鱼鱼头 一个 番茄 一个
大葱 半支 花椒粉 1克
胡椒粉 1克 八角 1个

番茄鱼头汤的做法

番茄鱼头汤的做法图解1

步骤1

鱼头处理干净,腌码后洗净煎一下。
番茄鱼头汤的做法图解2

步骤2

砂锅入:水,大葱 ,花椒面,胡椒面。大火。
番茄鱼头汤的做法图解3

步骤3

处理好番茄
番茄鱼头汤的做法图解4

步骤4

中火30分钟,入番茄再10分钟。
番茄鱼头汤的做法图解5

步骤5

调味起锅。^_^

番茄鱼头汤的烹饪技巧

鱼头处理好,不要有腥味。可以参考我的水煮鱼的处理方法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-30

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