雪花酥

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突然就红起来的雪花酥,做法简单好吃,这个是手残党的福音啊

雪花酥的用料

棉花糖 150克 黄油 40克
奶粉 45克 综合坚果 120克
雪饼、康师傅蓝莓夹心、牛奶味早餐饼干 150克

雪花酥的做法

雪花酥的做法图解1

步骤1

准备材料,干果根据自己的喜好添加各种坚果,饼干掰成小块,饼干我选择了三种,这样口感更加丰富,而且夹心饼干也让雪花酥的口味有了各种变化,喜欢什么味就用什么味的夹心饼干,另外夹心饼干的用量是总量的20%就可以了,不用太多
雪花酥的做法图解2

步骤2

小火融化黄油,放入棉花糖不停搅拌
雪花酥的做法图解3

步骤3

炒至棉花糖融化放入奶粉
雪花酥的做法图解4

步骤4

拌匀奶粉后会变成稀稀的拉丝状态,倒入干果饼干后翻拌,均匀裹上棉花糖后放入盘子定型
雪花酥的做法图解5

步骤5

两面过筛一层奶粉后就切块,放凉
雪花酥的做法图解6

步骤6

完工,凉后很酥脆好吃

雪花酥的烹饪技巧

其实饼干也是根据自己喜欢可以随意选择,但是雪饼做出来是很好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-01

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    / 7 雪花酥的做法步骤

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