可乐鸡翅

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刘一同学
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可乐鸡翅的用料

可口可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 6根
酱油老抽 2汤匙 料酒 2汤匙
油 1汤匙 葱末 少许
蒜末 少许 白糖 少许

可乐鸡翅的做法

步骤1

鸡翅洗净，双面切2刀，这样更入味。

步骤2

鸡翅用葱段，蒜片，料酒，酱油(生抽)或者耗油，少许味精，少许盐腌制30分钟，让鸡翅更入味，料酒可以去腥，本人不吃姜，所以没放，如果没有忌口可以放姜片。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅内倒油，待油温热，加入蒜末，葱末爆香，然后加入腌制好的鸡翅，翻炒几下，鸡翅颜色变白，加入少许老抽，可以上色，翻炒过后，加入半瓶可口可乐，莫过鸡翅就行，先是小火。让鸡翅入味，最后大火收汁，装盘。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-02

©本菜谱的做法由 刘一同学 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 深夜食堂 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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