不允许你不会做的可乐鸡翅！

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可乐鸡翅简简单单，但做法千千万万，除了可乐是必须的之外，其他调料每个人都有自己的习惯。 今天用熊熊喜欢的方式做，看看你喜欢吗？
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可乐鸡翅的用料

鸡翅中 8个 可乐 200毫升
料酒 半汤匙 冰糖老抽 1汤匙
盐 1克 姜 1小块

可乐鸡翅的做法

不允许你不会做的可乐鸡翅！#中秋宴，名厨味#的做法图解1

步骤1

[鸡翅预处理]： 鸡翅中正反面都划深到骨头的口，挤出血水；半汤匙料酒，一小勺盐，腌制10分钟，控干备用。
不允许你不会做的可乐鸡翅！#中秋宴，名厨味#的做法图解2

步骤2

拿姜片反复擦锅底，煎的过程中鸡翅就可以去腥啦。其实预处理的好鸡翅也是不会腥的。
不允许你不会做的可乐鸡翅！#中秋宴，名厨味#的做法图解3

步骤3

两边微微变黄就可以啦。
不允许你不会做的可乐鸡翅！#中秋宴，名厨味#的做法图解4

步骤4

倒入一汤匙冰糖老抽翻炒均匀（冰糖老抽是个好东西，增色提味儿，又不用放糖了多好）。再倒入200ml可乐，盖盖儿焖15分钟左右。
不允许你不会做的可乐鸡翅！#中秋宴，名厨味#的做法图解5

步骤5

把汁收干，撒入芝麻，不撒也OK哒。轻轻松松get漂亮又可口的鸡翅。
不允许你不会做的可乐鸡翅！#中秋宴，名厨味#的做法图解6

步骤6

用餐愉快～

可乐鸡翅的烹饪技巧

想让鸡翅快熟又入味，切口一定要深；这样也更方便排出血水，去腥效果一级棒！鲜鸡翅冻鸡翅通用。 今日份幸福get！ﾉ☀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 小熊熊吃汉堡🍔 编写，未经授权不得转载

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