咸香酥脆 | 培根芝士松饼

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在松饼面糊中加入培根和芝士，面糊的甜味和食材的咸香滋味结合在一起，吃起来香香脆脆，是一款能量满满的早餐，也是一款拿来当正餐也适合的松饼！-麦子厨房

芝士松饼的用料

材料：（份量：2份 | 小红锅华夫烤盘 | 时间：8分钟） 高筋面粉： 50g
低筋面粉： 100g 泡打粉： 3g
鸡蛋： 1个 白砂糖： 10g
盐： 2g 牛奶： 150ml
橄榄油： 50ml 培根： 80g
切达起司： 100g

芝士松饼的做法

咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解1

步骤1

咸香美味！
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋、白砂糖和盐混合，搅拌均匀。
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解3

步骤3

倒入牛奶，筛入高筋面粉、低筋面粉和泡打粉，搅拌至没有结块。
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解4

步骤4

倒入橄榄油，搅拌均匀。
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解5

步骤5

培根使用小红锅平烤盘煎熟，并用厨房纸巾吸去多余油分；
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解6

步骤6

和芝士一起加入面糊，搅拌均匀。
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解7

步骤7

小红锅预热完成后，使用挖球勺舀入约145g面糊，盖上上盖，烘烤8分钟。
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解8

步骤8

小红锅预热完成后，使用挖球勺舀入约145g面糊，盖上上盖，烘烤8分钟。
咸香酥脆 | 培根芝士松饼的做法图解9

步骤9

能量满满的早餐，一口吃到培根和芝士！

芝士松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-03

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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