法式焦糖吐司（早餐快手）

精品 独家
1.4万 浏览 61 收藏
收藏
Doris桃厉害
Doris桃厉害
＋ 关注

吐司的用料

面包片 3片 鸡蛋 2枚
蜂蜜或（白砂糖） 一勺（甜度随意而定） 黄油 30g
牛奶 200ml

吐司的做法

法式焦糖吐司（早餐快手）的做法图解1

步骤1

这是我所准备的所有东西，然而开始做了发现黄油忘了拍.黄油有盐、无盐的都可以.我用的是无盐黄油. 牛奶明治小屋200ml因为家里只剩这一盒牛奶了，事实证明加上鸡蛋刚好够三片面包全部裹满不剩一点.
法式焦糖吐司（早餐快手）的做法图解2

步骤2

找个大碗 把两枚鸡蛋和一盒牛奶倒入外加一勺蜂蜜（太古砂糖也可以）我家口味来说一勺就够了.慢速打匀就可以.
法式焦糖吐司（早餐快手）的做法图解3

步骤3

打匀后如图这种颜色、样子.为什么拿大碗一是好打匀而是面包可以全部放进蛋奶液 不至于不全面.
法式焦糖吐司（早餐快手）的做法图解4

步骤4

我的锅一次只能煎一片吐司 所以黄油分三位三等份 ，热锅融化黄油至不见固体成水状
法式焦糖吐司（早餐快手）的做法图解5

步骤5

面包片蘸满蛋奶液 小心放入锅中 因为蘸满蛋奶液的面包很沉会散架，裂开.小火煎制
法式焦糖吐司（早餐快手）的做法图解6

步骤6

煎制两面焦黄 如图即可.为什么要小火煎制？因为面包片蘸满蛋奶液 本身内部就湿软不易熟 如果大火一是成品 不成形会散 .二是很快就糊了. 小火慢煎 颜色好看 面包片也会慢慢变硬不会软塌塌的提不起来.口感也更好.
法式焦糖吐司（早餐快手）的做法图解7

步骤7

出锅，稍微放一下 淋上巧克力浆.完成✅

吐司的烹饪技巧

因为 早餐还做了其他的 所以只煎了三片吐司 两枚蛋 一盒200ml牛奶做的蛋奶液 三片吐司正好全部蘸满 一点没遭劫…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

©本菜谱的做法由 Doris桃厉害 编写，未经授权不得转载

吐司的其他做法更多

上传我做的这道菜

吐司的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 法式焦糖吐司（早餐快手）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 法式焦糖吐司（早餐快手）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活