西葫芦烘蛋

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西葫芦烘蛋的用料

西葫芦 2根 鸡蛋 3个
牛奶 80ml 盐 少许
玉米笋 5根 食用油 少许
葱花 少许 小番茄 5个
芝士 适量 盐 少许
黑胡椒 少许 大蒜 3瓣
百里香 1茶匙

西葫芦烘蛋的做法

西葫芦烘蛋的做法图解1

步骤1

西葫芦切丝，大蒜切末，玉米笋切丁，小番茄对半切开
西葫芦烘蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加牛奶混合拌匀备用
西葫芦烘蛋的做法图解3

步骤3

锅内放入少许油，放入蒜末炒香
西葫芦烘蛋的做法图解4

步骤4

加入西葫芦，玉米笋
西葫芦烘蛋的做法图解5

步骤5

加少许盐，炒至断生变软
西葫芦烘蛋的做法图解6

步骤6

倒入蛋液。
西葫芦烘蛋的做法图解7

步骤7

搅拌一下至半凝固
西葫芦烘蛋的做法图解8

步骤8

倒在烤碗上，撒上芝士和小番茄
西葫芦烘蛋的做法图解9

步骤9

烤箱预热。200度15分钟左右，蛋液完全凝固没有流动液体，出锅撒少许黑胡椒即可。

西葫芦烘蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-05

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 烤 炒

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